Zwiebel- Käse-Taler PIKANT

Schwierigkeit:

Vorbereitung:

Backen: 15 Min.

Für den Belag

• 100g Röstzwiebeln
• 200g Emmentaler oder Gouda
• 200g gek. Schinken und/oder Salami
• 200g Mehl
• 1P. Backpulver
• 150ml Milch
• 1 Ei

Schritt für Schritt Anleitung

• Zubereitung:
  Käse fein reiben, Schinken bzw. Salami sehr klein schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und dann vermengen.
  Den Teig mit Hilfe der Lebkuchenglocke formen und auf einem Backblech mit Backpapier backen.
• Backen:
  ca. 15 Minuten bei 150 °C Ober- / Unterhitze
• Ergibt:
  Ergibt ca. 70 mit 4cm
  bzw. 40 mit 5cm